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Peso (kg): – 0.950
Prodotto Senza Glutine e Lattosio
Antica ricetta modenese dei fondatori dell’azienda, accompagnato dal classico purè di patate è una delle più buone ed appetitose pietanze da sempre.
Da antica ricetta dei nonni modenesi fondatori dell’Azienda il nostro zampone è ottenuto da un trito di cotenne e carni di suino nazionali impastate con vino bianco, sale, pepe, aromatizzato con noce moscata ed insaccato nella pelle della zampa di suino legata a mano Accompagnato dal classico purè di patate è una delle più buone ed appetitose pietanze da sempre.
| Peso (kg) | 0.950 |
|---|---|
| Materie prime (Ingredienti): | Cotenna di Suino Nazionale, Grasso di Suino Nazionale, Carne di Suino Nazionale, Sale, Vino. Spezie. Antiossidante: E301. Conservante: E250. |
| Allergeni: | Nessuno |
| Cottura: | Il prodotto viene cotto e sottoposto a processo di sterilizzazione a 120°C. |
| Locale e temperatura di conservazione: | Conservare a temperatura ambiente. |
| Durabilità dalla data di produzione: | 18 Mesi |
| Informazioni nutrizionali: valori riferiti a 100 gr. di prodotto | VALORE ENERGETICO: Kj 1608 - Kcal 389 GRASSI: g.34,8 DI CUI ACIDI GRASSI SATURI g.11,4 CARBOIDRATI g.0,1 DI CUI ZUCCHERI g.0 FIBRE g.0 – PROTEINE g.18,79 – SALE g.3,24 |
