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Peso Kg. 1.2
Non contiene glutine e lattosio.
E’ il Salame che racconta la storia di un territorio e dei suoi sapori: Ferrara e la sua gente. Carni selezionate di suino nazionale, macinate ed impastate con vino bianco di qualità a sale e spezie ed aromatizzate con Aglio fresco di Voghiera DOP, insaccato in budello naturale di bovino, legato a mano e stagionato mediamente 30/40 giorni. Un Salame che sprigiona al taglio il profumo di casa.
E’ il Salame che racconta la storia di un territorio e dei suoi sapori: Ferrara e la sua gente.
Carni selezionate di suino nazionale, macinate ed impastate con vino bianco di qualità a sale e spezie ed aromatizzate con Aglio fresco di Voghiera DOP, insaccato in budello naturale di bovino, legato a mano e stagionato mediamente 30/40 giorni.
Un Salame che sprigiona al taglio il profumo di casa.
Non contiene glutine e lattosio.
Peso Kg. 1.2
| Peso (Kg) | Kg. 1,3 circa |
|---|---|
| Materie prime (Ingredienti): | Carne di Suino Nazionale, Sale, Vino, Destrosio, Zucchero, Aglio Fresco di Voghiera D.O.P. 0,3%, Spezie, Aromi. Conservanti: E252, E250. Antiossidante: E300. |
| Allergeni: | Nessuno |
| Confezionamento (Tipologia Imballo): | Prodotto Sfuso |
| Locale e temperatura di conservazione: | Conservare in luogo fresco e asciutto. |
| Durabilità dalla data di produzione: | 90 Giorni |
| Informazioni nutrizionali: valori riferiti a 100 gr. di prodotto | VALORE ENERGETICO: Kj 893 - Kcal 215 GRASSI: g.15,3 DI CUI ACIDI GRASSI SATURI g.5,2 CARBOIDRATI g.0 DI CUI ZUCCHERI g.0 FIBRE g.0 – PROTEINE g.19,1 – SALE g.7,7 |
