Descrizione
LA ROSANERA – Pancetta con aglio nero italiano
La Rosanera è l’incontro perfetto di qualità e colori : il colore rosa della pancetta sapientemente sgrassata a cuore ed il nero dell’aglio fermentato.
Grazie al processo di fermentazione l’aglio si colora naturalmente di nero, perdendo il tipico odore e gusto pungente rendendosi assolutamente digeribile , dolce ma saporita dal delicato retrogusto di note caramellate.
Pancetta di suino nato ed allevato in Italia, condita con Aglio nero , coltivato raccolto e fermentato in Italia.
Senza glutine e senza lattosio
Kg.1