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Peso Kg. 2.10
Non contiene glutine e lattosio
E’ un prodotto della salumeria emiliana, apprezzato per la sua delicatezza in tutta la gastronomia italiana. Ricavato dalla coscia fresca di suino nazionale, è la parte anatomica più piccola rispetto al suo omologo maggiore che è il Culatello. La lenta stagionatura conferisce al Fiocchetto di Prosciutto una dolcezza di sapore ed una raffinata delicatezza di gusto.
E’ un prodotto della salumeria emiliana, apprezzato per la sua delicatezza in tutta la gastronomia italiana.
Ricavato dalla coscia fresca di suino nazionale, è la parte anatomica più piccola rispetto al suo omologo maggiore che è il Culatello.
La lenta stagionatura conferisce al Fiocchetto di Prosciutto una dolcezza di sapore ed una raffinata delicatezza di gusto.
Non contiene glutine e lattosio
Peso Kg. 2.10
| Peso (kg) | Kg. 2.10 |
|---|---|
| Materie prime (Ingredienti): | CARNE DI SUINO NZIONALE, SALE, DESTROSIO, FRUTTOSIO, AROMI, SPEZIE, ANTIOSSIDANTE: E301, CONSERVANTI: E252. |
| Allergeni: | Nessuno |
| Confezionamento (Tipologia Imballo): | PRODOTTO SFUSO |
| Durabilità dalla data di produzione: | 150 Giorni |
| Tempo di stagionatura minimo | 4 MESI |
| Informazioni nutrizionali: valori riferiti a 100 gr. di prodotto: | VALORE ENERGETICO: Kj 1318 - Kcal 315 GRASSI: g.17,3 DI CUI ACIDI GRASSI SATURI g.5,7 CARBOIDRATI g.<0,5 DI CUI ZUCCHERI g.0,2 PROTEINE g.39,7 – SALE g.4,5 |
